Повар в семью

Сергей Г. Истра

Продвинутый уровень проф. подготовки.

в поиске работы с графиком: полный рабочий день , без проживания

Гражданство: РФ (), постоянная прописка в Мосвке или Мос.обл

Семейное положение: в официальном браке
Дети: ребенок



Образование

средне специальное поварское
инженер технолог

Вождение: 3* - Москва возможно, с личным автомобилем


Опыт работы по профилю: -

более 10 лет

 

  • 1) около 5 лет (2014 по настоящее время) Повар в гостинице 4* (международная сеть). Повар-универсал. Прошел почти все цеха в ресторане работал на завтраках, холодный, горячий на данный момент в заготовке из достижений есть две благодарности
  • 2) около 2х лет (2012-2014) Управляющий рестораном. Проработка рецептур, помощь в составлении меню, сокращение расходов работа с поставщиками.
  • 3) 1,5 года (2011-2012) Повар-универсал. Приготовление блюд Аля карт, загатовка на банкеты и фуршеты.
  • 4) 1,5 года (2009-2010) Шеф-повар. Проработка меню повседневного и банкетного, ведение отчётных документов, управление персоналом примерно 20 человек.
  • 5) 6 лет (2001-2007) Повар. Готовил блюда в основном Русской традиционной кухни. Первое место работы сдесь я получил 4 и 5 разряд Повара сдавал непосредственно на производстве.

 

Свободное время провожу с семьей; хожу в бассейн.


Подробнее об уровне подготовки: по запросу.


Прежняя работа: повар в ресторанах, шеф-повар, повар-универсал - более 10 лет



Желаемый заработок

4500 руб/день

Телефон: см.> условия агентства РИТМ ГОРОДА